Über unsereSpeisekarte
Unser Restaurant bietet Ihnen eine Auswahl an regionalen
und saisonalen Gerichten zum Genießen.
Sie können Ihr Menü aus unserer Wochenkarte wählen, oder Sie
stellen sich Ihr individuelles Menü „à la carte“
zusammen.
Unsere Speisenauswahl folgt der Saisonalität. Da wir nur mit frischen Produkten
arbeiten, sind kurzfristige Änderungen der Speisekarte jederzeit möglich.
Das Fischer-Team wünscht guten Appetit!
Wochenkarte vom 20. bis 24. Mai 2019
Menü Suppen
Paprikacremesuppe oder Schinkenschöberlsuppe
Menü Hauptspeisen
MONTAG
Ausgelöstes Backhenderl mit Kartofferl & Preiselbeeren
DIENSTAG
Surbraten mit warmem Speckkrautsalat & Serviettenknödel
MITTWOCH
BBQ Ribs mit Mais, Ofenkartoffel & Kräuterdip
DONNERSTAG
Rindsroulade gefüllt mit Speck & Pilzen in Rahmsauce,
dazu Spätzle & frisches Gemüse
FREITAG
Gegrillte Lachsforelle auf Jungzwiebelpüree & Honigkarotten
Alternativ können Sie auch folgende Gerichte wählen
Spargelrisotto mit grünem Salat oder
Blattsalat mit gegrillten Putenstreifen & Pilzen
Menü Dessert
Topfenstrudel oder Pistazieneisbecher
Unsere Empfehlungen
WIR KOCHEN NUR MIT DEN FRISCHESTEN
REGIONALEN PRODUKTEN
Unsere MitarbeiterInnen informieren Sie gerne über allergene Zutaten in unseren Gerichten.